スリランカナビ|yama スリランカのグルメあざらし!yamaです 基本情報|SRILANKA NAVI

スリランカナビ

スリランカの観光情報ならスリランカナビ SEVENGARDEN GUESTHOUSE

MENU CLOSE

基本情報 2021/10/26

自己紹介

スリランカのグルメあざらし!yamaです

夢は世界中の美味しいものを食べること

とか、かっこいい写真を選んで夢を語ってみましたが…


はじめまして!

スリランカナビでグルメ(食)ひとりをテーマに情報を発信していきます

yama (83キロと申します。


あざらし

学生の頃からアジアのローカルフードの魅力に目覚め

タイ、ベトナム、香港、中国、韓国、フィリピン、インドネシア、台湾、カンボジア、と

ひとり旅をしながら各国のローカルフードを満喫してきました。


地元の人に美味しいものがあると聞けば、どこまでも行って食べる食べる…

結果、ここ5年で10キロほど大きくなり、今日時点で84キロ (←増えてました)。



それでも、新たなグルメとひとり旅での出会いを求め

同じアジアでもASEANとはちょっと雰囲気の違うスリランカへ。


スリランカってどんな国?

食事ってやっぱカレーしかないの?

スリランカ人の知り合いはいないからどんな人たちか想像できない…

とドキドキだったのですが、


今なら自信を持って言えます!


スリランカは「食べものが美味しい」「ローカルが楽しい」と。



食べものは野菜や果物、肉やシーフードと意外と何でもあります。

多彩なスパイスを使い分けながら、基本的にはダシをとる文化があるようで

何を食べても口に合い、毎度の食事が楽しみでした。


また、生活の中に自然をうま~く取り込んでいて

懐かしいような優しい魅力があり、住んでる人もこれまたジェントル。


特に今のコロンボは、ローカルの生活風景と経済発展の勢いが相まって

ちょっと混沌とした面白い状況になっていると思います。


ASEAN以外のアジアを見てみたいという方

ひとり旅デビューをされる方などには

個人的に今イチオシの国です。


そんなスリランカの魅力とひとり旅の体験を

感じたままに紹介していきたいと思います!


よろしくお願いします!



関連するコラム

  • 「Beyond the Holiday スリランカ」編集長の新井です

    はじめまして、『Beyond the Holiday スリランカ』編集長の新井です。 スリランカの観光ガイドブック、シンハラ語の学習書籍、紅茶農園の労働事情、 スリランカ鉄道旅行、スリランカのビジネスアイディアなど...

    基本情報 詳しく見る

    自己紹介

  • アーユルヴェーダアドバイザーのChieです

    スリランカナビライターのChieです。 アーユルヴェーダの勉強を始めてから、スリランカに出会い、今では食・文化・自然・人にすっかり魅了されてしまいました。アジアを中心に一人旅をしながら、ローカルの人や文化と触れ合っ...

    基本情報 詳しく見る

    自己紹介

  • 「スリランカナビ」編集長のABBYです

    スリランカナビ編集長のABBY(アビー)です。 スリランカナビとは スリランカの観光に関する情報を発信するサイトです。 スリランカナビのはじまり はじめてスリランカへ行く前に 書籍やインターネットでスリランカのこと...

    基本情報 詳しく見る

    自己紹介

ページトップへ戻る