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    初めて宝石を買うときに注意すべき7つのポイント

    ショッピング
    sitemapの記事を紹介します。 こんにちは、ABBYです。 スリランカには紅茶と並んで世界的に有名なものがあります。 それが、宝石(スリランカ産ジュエリー)。 スリランカではダイヤモンド以外の宝石が採れるといわれていて 子どもが生まれたときや何かの記念日などに宝石を贈る習慣があります。 街中のいたるところにジュエリーショップがあります。 (看板にはよくGEMSと表記があります) イギリスのチャールズ皇太子からダイアナ妃へ そして、ウィリアム王子からキャサリン妃へと贈られた 英国王室継承のブルーサファイアもスリランカ産のものだとか。 スリランカ産の宝石の質の高さがうかがえますね。 気になるスリランカ産宝石のお値段は? さ...

    お土産 宝石(ジュエリー)

    アーユルヴェーダ1泊体験「アーユピヤサ(AYU PIYASA)」

    口コミ
    sitemapの記事を紹介します。 こんにちは。 2016年年末に人生初のスリランカ旅行を楽しんできた、なおたんです。  スリランカといえば シーギリヤロック、遺跡、サファリ巡りなどと並んで 欠かすことができないのがアーユルヴェーダです。 本来アーユルヴェーダは治療を目的とした伝統医療で 最低でも1週間以上の滞在が望ましいとされていますが そんなに時間取れない!1泊だけでも体験したい!ということで そんなわがままを叶えてくれる良心的なリゾートを探してみました。 そして見つけたのが 日本人に大人気のアーユピヤサ(AYU PIYASA)。 アーユピヤサという名前は “ロングライフ”を意味しているそうです。 アーユピヤサのホーム...

    アーユルヴェーダ タクシー

    日帰りOK!リゾートでアーユルヴェーダの本格体験

    口コミ
    sitemapの記事を紹介します。 こんにちは、先日アーユルヴェーダデビューをしたABBYです。 アーユルヴェーダって?聞いたことだけはあるよ?という方はまずはこちらをどうぞ↓ 「3分でわかる!アーユルヴェーダとは?」 スリランカへ行ったらぜひ本場のアーユルヴェーダをやってみたいですよね。 実際、スリランカナビにもアーユルヴェーダに関するお問い合わせが多く、女性の方のみならず、意外と男性の方にも人気です。 ですが、本来アーユルヴェーダは最低2週間程度必要で、どんなに短くても1週間はないと効果が出にくいとされています。 1週間目でデトックスをして、2週間目で栄養補給をしながらドーシャを整えるのだとか。 なので、本格的なアーユ...

    アーユルヴェーダ ワッドゥワ

    【体験記】シロナガスが教えてくれた大切なこと

    体験
    sitemapの記事を紹介します。 写真家の丸山です。 クジラツアーに参加してくださった、ヨガ・インストラクターで助産師でもある方が、体験記を送ってくれました。 サントーシャ/知足(すでに満ち足りているということを知る)ということについて、とてもいいことが書かれているので、ご興味のある方はぜひ読んでみて下さいね! 海の中で出会いたい!いつか一緒に泳ぎたい! 上野の国立科学博物館でみた 「地球上最大のいきもの... 実物シロナガスクジラ!の全身骨格標本」 あまりの大きさに圧倒されながらも 「海の中で出会いたい!いつか一緒に泳ぎたい!最後はこの子だな!」って、シロナガスクジラと一緒に泳ぐ自分を創造し、一緒に泳いでしまう自分に憧...

    宝石を選んでピアスをオーダーメイドしてみた!前編

    ショッピング
    sitemapの記事を紹介します。 こんにちは。 宝石の産地スリランカに行ったら やっぱりジュエリーが欲しくなってしまった、ABBYです。 もともと貴金属に興味なんてなかったはずなのに 取材だし仕方なし、なーんて行ってみたら…ハマった。笑。 今回は 「宝石を選んでピアスをオーダーメイドしてみた!前編」 オーダーするお店を決めるまでについてご紹介します。 どこで買ったらいいの?迷いまくったお店探し スリランカはコロンボだけじゃなく どこの街にもたーくさんジュエリーショップが並んでいるので 逆にどこで買えばいいのかほんとにわからない。 ジュエリーショップのお兄さんも親切に色々見せてくれるけど こっちは宝石の素人で目利きゼロ… ...

    お土産 宝石(ジュエリー)

    スリランカのクジラを撮影している丸山です

    基本情報
    sitemapの記事を紹介します。 写真家の丸山です。 スリランカに年3~4回通って シロナガスクジラ、マッコウクジラ、ニタリクジラなどの撮影をしています。 他にスリランカのゾウや動植物も撮影します。 取材同行という形で クジラを間近で見たい!という方たちを受け入れています。 クジラたちと一緒に泳ぎたい!という方はぜひFaceBookよりご連絡ください! クジラ撮影の画像や詳しいスケジュールなど随時更新しています。 丸山太一のFaceBookページはこちら

    自己紹介

    超絶おすすめ「アールグレイルフナ紅茶」秘話【後編】

    口コミ
    sitemapの記事を紹介します。 スリランカ南部にある紅茶の名産地デニヤヤから生まれた 人気の「アールグレイルフナ紅茶」生産を指導している NGOパルシックの高橋さん。 前編では有機栽培の支援を始められた理由についてお伺いました。 後編ではなぜこんなに美味しいアールグレイができたのか その生産過程のこだわりについてお聞きします。 なぜストレートではなくアールグレイなのでしょうか? 栽培方法を改善し 本当に美味しい茶葉を収穫できるようになったのですが ルフナ茶は日本ではまだ流通量が少なくマイナーな紅茶です。 しかもルフナ茶独特の甘い香りは 淹れ方によっては草っぽく感じる方もいることがわかり 日本でも手軽に美味しいルフナ茶を...

    ナビおすすめ お土産 紅茶(セイロンティー)

    アーユルヴェーダとスパイスの関係を専門家に聞いてみた!簡単なスパイスレシピや豆知識も紹介!

    基本情報
    sitemapの記事を紹介します。 こんにちは!Chieです。 今から5000年前の紀元前3000年頃から、使われ始めたとされるスパイス。 同時期にインド大陸で生まれたアーユルヴェーダ医学でも、スパイスは薬として欠かせないものでした。 やがて、シルクロードを経てスパイスがヨーロッパに伝わると、王侯貴族の料理に調味料として使われる機会が増え、度重なる争いで東西交易が難しくなると、貴金属と同等の貴重な献上品となっていきました。 日本では、古くから生姜や山椒がスパイスとして重宝されていたそうで、江戸時代には薬味としてのスパイスが発展し、七味唐辛子など日本独自のスパイスが生まれました。 私自身、アーユルヴェーダを学び始めるまでは、...

    スパイス アーユルヴェーダ

    【アヌラーダプラ】岩上に建つ”ロックテンプル”

    世界遺産
    sitemapの記事を紹介します。 Beyond the Holiday スリランカ編集長の新井です。 アヌラーダプラはスリランカの歴史上最も長く続いた王朝が都を置いた地。 遺跡観光のスポットとして国内外からも人気ですが、スリランカの歴史を語る上でも欠かせない場所です。 イスルムニヤ寺院は、5世紀のDevanampiya Tissa王期に建てられたとされる、アヌラーダプラで最古の寺院です。 通称ロックテンプルの名の通り、岩の上に御堂があります。 かつては岩肌に象の水浴びシーンや自然の神などの彫刻類が存在していました。 今は一部を残し、大半は本堂脇の考古学博物館に移されています。 イスルムニヤ寺院に入ると狭い場所に大きな涅槃...

    名所 アヌラーダプラ

    ニゴンボのおすすめレストラン【LORDS】シーフードならここ!

    グルメ
    sitemapの記事を紹介します。 こんばんは、スリランカナビのグルメあざらしyamaです。 ニゴンボは港町でフィッシュマーケットも近いので たいていのレストランでシーフードが食べられます。 中でもおすすめなのが SUSHI BAR SAMURAIの斜め向かいにある シーフードレストラン「LORDS」 おすすめはディナータイム LORDSはランチも営業していますが おすすめは夜、ライブあり、ライトアップありで 連日欧米系の観光客を中心賑わっています! 今回はクリスマスの時期だったのでライブもクリスマス仕様でした。 ふむふむ..何を頼もうかな(頭がクリスマス) まずは前菜 Prawns Cocktail  エビとサラダのマン...

    レストラン シーフード スリランカカレー スリランカ料理

    オーガニックのセイロンティーを作っている高橋です

    基本情報
    sitemapの記事を紹介します。 アーユーボワン(こんにちは)!※ スリランカの南部デニヤヤで、紅茶農家による有機栽培での紅茶づくり支援をしている日本のNGOパルシックの高橋です。 私は2011年からデニヤヤに駐在し、農薬や化学肥料を使わずに紅茶栽培をしたい小規模農家に対して、技術向上や市場へのアクセス、商品開発などの支援をしています。 このコラムでは、ジャングルの中で、マンゴーやパパイヤなどの果物、コショウやシナモンなどのスパイスと一緒に栽培 されている紅茶の様子、農家の様子、スリランカの超田舎での生活などをご紹介させていただきます。 より、詳しくはパルシックのHPもぜひご覧ください。 ※スリランカでは3種類の言葉(シ...

    紅茶(セイロンティー) 自己紹介

    自分へのご褒美にスリランカジュエリーを

    口コミ
    sitemapの記事を紹介します。 自分への資格試験の合格祝いに。 サイトを見てとても気に入ってブルーとピンクをオーダーしました。 日本ではなかなか見つからないオリジナルな色味とお手頃感! 長く大切にしたいです^ ^ 誕生石のサファイヤをずっと探していたので 気に入った色が選べてとても嬉しいです。 希望の薄めのブルーとピンクをお願いしましたが、 また少し違ったローズやイエローも欲しくなりました! スリランカナビ編集長ABBYの体験記もご参考にどうぞ 「宝石を選んでピアスをオーダーメイドしてみた!」 スリランカへはなかなか行けないけれど ジュエリーをオーダーしたいという方は こちらの記事からお問い合わせください。 サンプルを...

    宝石(ジュエリー)

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