スリランカナビ｜スリランカの基本情報のスパイスの記事です。|観光・ツアーの参考にSrilankaNavi

スリランカの渡航情報

スリランカの観光情報ならスリランカナビ

MENU CLOSE

AREA SEACH人気のエリアから探す

カテゴリー

基本情報Facility

キーワード

スリランカの基本情報のスパイスの検索結果

アーユルヴェーダとスパイスの関係を専門家に聞いてみた！簡単なスパイスレシピや豆知識も紹介！: 基本情報; スリランカの基本情報のスパイスの記事を紹介します。こんにちは！Chieです。今から5000年前の紀元前3000年頃から、使われ始めたとされるスパイス。同時期にインド大陸で生まれたアーユルヴェーダ医学でも、スパイスは薬として欠かせないものでした。やがて、シルクロードを経てスパイスがヨーロッパに伝わると、王侯貴族の料理に調味料として使われる機会が増え、度重なる争いで東西交易が難しくなると、貴金属と同等の貴重な献上品となっていきました。日本では、古くから生姜や山椒がスパイスとして重宝されていたそうで、江戸時代には薬味としてのスパイスが発展し、七味唐辛子など日本独自のスパイスが生まれました。私自身、アーユルヴェーダを学び始めるまでは、...; スパイスアーユルヴェーダ