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スリランカの観光やツアーにおすすめの検索結果

アーユルヴェーダとスパイスの関係を専門家に聞いてみた！簡単なスパイスレシピや豆知識も紹介！: 基本情報; スリランカの観光やツアーにおすすめの記事を紹介します。こんにちは！Chieです。今から5000年前の紀元前3000年頃から、使われ始めたとされるスパイス。同時期にインド大陸で生まれたアーユルヴェーダ医学でも、スパイスは薬として欠かせないものでした。やがて、シルクロードを経てスパイスがヨーロッパに伝わると、王侯貴族の料理に調味料として使われる機会が増え、度重なる争いで東西交易が難しくなると、貴金属と同等の貴重な献上品となっていきました。日本では、古くから生姜や山椒がスパイスとして重宝されていたそうで、江戸時代には薬味としてのスパイスが発展し、七味唐辛子など日本独自のスパイスが生まれました。私自身、アーユルヴェーダを学び始めるまでは、...; スパイスアーユルヴェーダ

【アヌラーダプラ】岩上に建つ”ロックテンプル”: 世界遺産; スリランカの観光やツアーにおすすめの記事を紹介します。 Beyond the Holiday スリランカ編集長の新井です。アヌラーダプラはスリランカの歴史上最も長く続いた王朝が都を置いた地。遺跡観光のスポットとして国内外からも人気ですが、スリランカの歴史を語る上でも欠かせない場所です。イスルムニヤ寺院は、5世紀のDevanampiya Tissa王期に建てられたとされる、アヌラーダプラで最古の寺院です。通称ロックテンプルの名の通り、岩の上に御堂があります。かつては岩肌に象の水浴びシーンや自然の神などの彫刻類が存在していました。今は一部を残し、大半は本堂脇の考古学博物館に移されています。イスルムニヤ寺院に入ると狭い場所に大きな涅槃...; 名所アヌラーダプラ

ニゴンボのおすすめレストラン【LORDS】シーフードならここ！: グルメ; スリランカの観光やツアーにおすすめの記事を紹介します。こんばんは、スリランカナビのグルメあざらしyamaです。ニゴンボは港町でフィッシュマーケットも近いのでたいていのレストランでシーフードが食べられます。中でもおすすめなのが SUSHI BAR SAMURAIの斜め向かいにあるシーフードレストラン「LORDS」おすすめはディナータイム LORDSはランチも営業していますがおすすめは夜、ライブあり、ライトアップありで連日欧米系の観光客を中心賑わっています！今回はクリスマスの時期だったのでライブもクリスマス仕様でした。ふむふむ..何を頼もうかな(頭がクリスマス) まずは前菜 Prawns Cocktail エビとサラダのマン...; レストランシーフードスリランカカレースリランカ料理

オーガニックのセイロンティーを作っている高橋です: 基本情報; スリランカの観光やツアーにおすすめの記事を紹介します。アーユーボワン（こんにちは）！※ スリランカの南部デニヤヤで、紅茶農家による有機栽培での紅茶づくり支援をしている日本のNGOパルシックの高橋です。私は2011年からデニヤヤに駐在し、農薬や化学肥料を使わずに紅茶栽培をしたい小規模農家に対して、技術向上や市場へのアクセス、商品開発などの支援をしています。このコラムでは、ジャングルの中で、マンゴーやパパイヤなどの果物、コショウやシナモンなどのスパイスと一緒に栽培されている紅茶の様子、農家の様子、スリランカの超田舎での生活などをご紹介させていただきます。より、詳しくはパルシックのHPもぜひご覧ください。 ※スリランカでは３種類の言葉（シ...; 紅茶（セイロンティー）自己紹介

自分へのご褒美にスリランカジュエリーを: 口コミ; スリランカの観光やツアーにおすすめの記事を紹介します。自分への資格試験の合格祝いに。サイトを見てとても気に入ってブルーとピンクをオーダーしました。日本ではなかなか見つからないオリジナルな色味とお手頃感！長く大切にしたいです^ ^ 誕生石のサファイヤをずっと探していたので気に入った色が選べてとても嬉しいです。希望の薄めのブルーとピンクをお願いしましたが、また少し違ったローズやイエローも欲しくなりました！スリランカナビ編集長ABBYの体験記もご参考にどうぞ「宝石を選んでピアスをオーダーメイドしてみた！」スリランカへはなかなか行けないけれどジュエリーをオーダーしたいという方はこちらの記事からお問い合わせください。サンプルを...; 宝石（ジュエリー）

実際どうなの？スリランカ現地ガイドのサミーラさんに観光ベストシーズン、天候、服装、持ち物について聞いてみた！: よくある質問; スリランカの観光やツアーにおすすめの記事を紹介します。こんにちは。Chieです。今回は、スリランカナビでもお世話になっている現地旅行会社ブルーランカトラベルズ代表のサミーラさんに、スリランカ観光のベストシーズン、人気エリアの天気や天候、服装、持ち物（スリランカの観光ベストシーズンはいつ？各エリアの天候の特徴や服装もご紹介！）などについて、これまで実際に観光された方々の様子や感想も交えたリアルなお話を伺いました。サミーラさんには、長年タクシードライバーや観光ガイド（国家資格保有）をされている経験から、シーズンや天候に応じたスケジュールのアドバイスや注意点も教えていただきました。 ↑ホートン・プレインズ国立公園に行く途中にある、スリランカで...; 名所お祭りシーギリヤロックポロンナルワアヌラーダプラ仏歯寺ゴール旧市街お役立ち情報天気・天候持ち物

【アヌラーダプラ】スリランカ最古の王朝と仏教聖地: 世界遺産; スリランカの観光やツアーにおすすめの記事を紹介します。 Beyond the Holiday スリランカ編集長の新井です。スリランカの古代王朝文化が栄えた文化三角地帯に位置するアヌラーダプラは今から2500年以上前にスリランカ最古のシンハラ王朝が置かれた古都です。紀元前250年頃にインドから仏教が伝来したのもアヌラーダプラとされスリランカの仏教徒にとっては特別な地でもあります。アヌラーダプラは1000年以上もの長期にわたり栄えた王朝ですがその長い歴史にはいまだ解明されてない不明瞭な点が多く残されています。すでに発掘・解明された遺跡群は観光に彩を添え現代を生きるわれわれの想像力をかき立ててくれます。 1982年、ユネスコ世界遺...; アヌラーダプラ

スリランカで一番人気のルフナ茶とは: グルメ; スリランカの観光やツアーにおすすめの記事を紹介します。 NGOパルシックの高橋です。スリランカには紅茶の5大産地※と呼ばれる有名な産地があります。それぞれの産地で取れる紅茶は気候や標高加工工程の違いなどでそれぞれの特徴があります。その5大産地紅茶の一つがルフナ紅茶です。ルフナというのは、現在使われている地名ではなく紀元前にスリランカ南部に栄えたルフナ王国からきています。他の産地に比べて標高が低く400から500メートルで低地茶ともいわれたりします。 ※最近は7大産地とも言われます。ルフナ茶の一大産地デニヤヤさて、私が駐在していたデニヤヤはルフナ紅茶の産地として有名なところです。自然世界遺産シンハラージャ森林の南側に接し...; お土産紅茶（セイロンティー）

港町ニゴンボで靴づくり「kraftsy」: 口コミ; スリランカの観光やツアーにおすすめの記事を紹介します。コロンボ国際空港からほど近いニゴンボは昔から港町として栄えてきました。夜便で空港に着くと、まずはニゴンボで1泊という方も多いはず。そんな港町で生まれたメイドインスリランカをご紹介します。「kraftsy」（クラフトシィ）はスリランカ人女性クリステルさんが始めたメイドインスリランカの靴ブランドです。商品はスリランカの女性たちがひとつひとつハンドメイドでつくり彼女たちの収入向上にも役立っています。 kraftsy代表のクリステルさんにお話を伺いました。なぜニゴンボで起業されたのですか？私はここ港町ニゴンボで生まれ育ちました。ニゴンボには大規模なフィッシュマーケットがあり...; 雑貨ファッション

ダンブッラ石窟寺院〜巨岩洞窟に眠る世界遺産〜: 世界遺産; スリランカの観光やツアーにおすすめの記事を紹介します。 Beyond the Holiday スリランカ編集長の新井です。ダンブッラの名所「ダンブッラ石窟寺院」の内部をご紹介します。石窟寺院のチケットは購入場所と寺院入り口が異なりますので初めて行かれる方はこちらのブログをご参照ください。ダンブッラ石窟寺院は第1窟から5窟までで構成されています。見学時間の目安は1〜2時間ほどみておくと良いでしょう。第1窟 Deva Raja Vihara（デーワラージャヴィハーラ）第1窟はDeva Raja Vihara（デーワラージャヴィハーラ）“神王の寺”と呼ばれています。 15mもの仏陀が狭い窟内に横たわり近くには仏陀の弟子のアーナンダが...; 名所ダンブッラ

超絶おすすめ「アールグレイルフナ紅茶」秘話【前編】: 口コミ; スリランカの観光やツアーにおすすめの記事を紹介します。こんにちは、ABBYです。今回は、個人史上No.1アールグレイ「アールグレイルフナ紅茶」の生産を始めた日本のNGO「PARCIC」（以下、パルシック）の高橋さんに詳しいお話をお聞きします。と、その前に。スリランカの人がどれだけ紅茶を飲んでいてどれだけ紅茶にうるさいか、についてちょっと説明。初めてスリランカを訪れたとき驚いたのがいつでもどこでも本当にみんな紅茶を飲んでいるということ。 1日平均5杯、当時2ヶ月ほど滞在していたので合計300杯は飲んだでしょうか。 5杯の内訳は 1朝、2午前のティータイム、3昼、4午後のティータイム、5夜それ以外にも、誰かの家を尋ねれば、...; ナビおすすめお土産紅茶（セイロンティー）

天空の世界遺産シーギリヤロックの秘密に迫る: 世界遺産; スリランカの観光やツアーにおすすめの記事を紹介します。 Beyond the Holiday スリランカ編集長の新井です。スリランカ観光のハイライトとも言える「シーリギリヤ・ロック」(Sigiriya Rock)。今でこそ世界中から観光客が押し寄せる名所として明るく平和な雰囲気さえ漂いますがかつてこの岩山の上に狂気に満ちた一人の王と天空の都が存在したという物語を知ると、また違った景色が見えてくるかもしれません。今回は、そんなミステリーツアーに皆さんをご招待します。父親を殺害して王位を剥奪！狂気と孤独に生きた王 455年、スリランカを征服していた南インドタミル人から王位奪還に成功したシンハラ王のダトゥセーナ(Dhatusena...; シーギリヤロック

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